Hủ tíu Dê, Rượu Ngọc Dương Phong Ký

Những câu chuyện về loài Dê

  

Dê là một động vật thuộc họ sừng rỗng, dê giống như trâu, bò... nhưng dê lại là đối tượng của nhiều câu chuyện dân gian. Những đôi trai gái thì đem dê ra để làm cái cớ cho việc thề thốt yêu đương: "... Cắt cổ con dê, lấy huyết ra thề", thậm chí mức độ thề thốt đã lên đến đỉnh điểm: "... Sống không làm được bạn, chết cũng chôn kề một bên".
Xếp trong hàng thứ 8 (năm mùi) của 12 con giáp, chứ có phải thứ nhất thứ nhì gì cho cam, thế mà dê vẫn được con người sủng ái. Chẳng qua chỉ vì cái "lý lịch" quá hoành tráng của họ hàng nhà dê. Như ta đã biết, loài dê hiện nay còn gọi là dê nhà Capra hircus L., có nguồn gốc từ loài dê núi Capra prisca. Về sau được lai tạp với nhiều giống dê khác như dê núi Ấn Độ Capra aegagrus.
Loài dê ở nước ta vẫn chưa rõ nguồn gốc, dáng vóc rất khiêm tốn, chỉ cao độ 50cm, chân nhỏ, tai đứng, lông nhiều màu sắc, sừng cong nhọn về phía sau. Tuy thế, những chú dê đực trông rất vạm vỡ và rất oai phong với bộ râu dài và rậm, càng về già càng xoắn lại. Dê có những điểm mà các động vật ăn cỏ khác không có. Dê có thể trèo nhanh trên các vách núi đá chênh vênh, có thể ăn một cách ngon lành các loài cây có gai, thậm chí có mủ độc như cây xương rồng.

  

Tuy có dáng đi "khệnh khạng", song mỗi con dê đực có thể "kiểm soát" tới 60 con dê cái là chuyện bình thường. Còn dê cái cũng không kém, cứ 18-20 ngày một kỳ, nó muốn làm mẹ của những chú dê con. Dê cái đẻ khỏe, mỗi lần đẻ 2-3 con, có giống đẻ tới khoảng 10 con. Và chỉ cần mang thai khoảng 147 - 150 ngày đã đẻ lứa khác, một năm có thể đẻ nhiều lứa. Có lẽ vì những nét đặc biệt này mà phái mày râu luôn có những hy vọng vào sự trợ giúp của loài dê.
Dê cho nhiều sản phẩm quý làm thuốc như mỡ, huyết, thận, ngọc dương... Sau đây xin điểm một số bộ phận làm thuốc từ dê.

Thịt dê :
Theo y học cổ truyền, thịt dê có vị ngọt, tính ấm, không độc, quy vào 3 kinh: tỳ, vị và can. Công năng mạnh dương đạo, bổ tinh huyết, ấm trung tiêu, an tâm thần. Dùng trong các chứng khí huyết hao tổn, đau lưng, thận dương suy kém, liệt dương, hoạt tinh, ra nhiều mồ hôi, phụ nữ gầy yếu, khí hư, sau sinh ít sữa. Ngày dùng 30-40g, có thể nấu với 8-10g xuyên khung.

  

Huyết dê tửu :
Chọn những con dê đực ở tuổi trưởng thành, khỏe mạnh, tiến hành vệ sinh, sát trùng phần cổ, cắt lấy tiết, bỏ đoạn đầu, hứng tiết vào một bình chứa rượu có nồng độ 40o với tỷ lệ tiết/rượu là 1/3 - 1/4 (theo thể tích), tức 1 phần tiết, 3 hoặc 4 phần rượu, lắc đều. Rượu tiết dê có tác dụng bổ huyết, bổ thận tráng dương và lưu thông khí huyết. Dùng cho các trường hợp xanh xao, gầy yếu, hay choáng váng, chân tay lạnh, đau đầu, đau lưng, đau xương cốt. Nam giới yếu sinh lý, liệt dương, di tinh, tiết tinh sớm. Nữ giới huyết hư, sản hậu... Ngày dùng 30-50ml. Tuy nhiên cũng không nên quá lạm dụng loại nguyên liệu này, vì nó là một loại thực phẩm tươi sống.

  

Hiện nay,theo BS. Đào Minh Sơn tỷ lệ hiếm muộn do nam giới chiếm khá cao. Ngoài việc chữa trị bằng các phương pháp khoa học hiện đại, y học cổ truyền cũng góp phần đáng kể giúp các quý ông thực hiện được vai trò làm bố, đó chính là các món ăn - bài thuốc. Mời các bạn tham khảo.

- Bầu dục xào khổ qua: Bầu dục lợn 300g, khổ qua (mướp đắng) 300g, gia vị, hành, gừng đủ dùng. Bầu dục rửa sạch, bóc bỏ lớp màng và phần trắng bên trong, thái miếng mỏng. Mướp đắng rửa sạch, bỏ hạt thái mỏng. Cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng cho hành phi thơm, cho bầu dục vào đảo tái rồi cho mướp đắng vào xào chín là dùng được. Món ăn này giàu vitamin C, A, E, có tác dụng giảm mỡ máu, bổ thận, tráng dương. Những người bị di tinh, ra mồ hôi trộm, hay ra mồ hôi, xuất tinh sớm nên dùng.

- Thịt dê xào tỏi: Thịt dê tươi 500g, tỏi 100g, gừng, hạt tiêu, gia vị mỗi thứ một ít. Thịt dê, tỏi rửa sạch thái miếng mỏng. Cho chảo lên bếp đổ dầu ăn phi thơm vàng một ít tỏi rồi đổ cả thịt và chỗ tỏi còn lại vào, nêm gia vị vào là được. Món ăn này giàu protein, có thể giảm cholesterol trong máu. Những người thận dương hư, liệt dương, ra mồ hôi trộm thích hợp với món ăn này.

 - Hải sâm nấu mực, chim cút: Chim cút 1 con, hải sâm, mực khô 50g, hành hoa, gừng, gia vị mỗi thứ một ít. Chim cút làm sạch lông, nội tạng rửa sạch; mực và hải sâm ngâm nước cho nở, rửa sạch thái nhỏ. Cho chim cút và mực vào hầm khoảng 30 phút, sau đó cho hải sâm, gia vị vào nấu sôi là dùng được. Món ăn này có tác dụng bổ thận dưỡng huyết, cường gân tráng cốt. Những người xuất tinh sớm, di tinh do thận nên dùng.

Phong ký xin giới thiệu đến 2 món bổ sung đó là Hủ tíu Dê và Ngọc Dương tửu

Hủ Tíu Dê Phong Ký "Nhớ là đến - Ăn là ghiền"

Hủ Tíu Dê Phong Ký chúng tôi là ai?
Được các bậc anh chị đi trước truyền nghề và một sư phụ người Ấn Độ chỉ bí quyết ướp và xào thịt Dê nên hương vị rất đậm đà không lẫn vào đâu được của Ấn Độ

1 phần gồm 2 tô . Một tô Hủ Tíu - Một tô thịt Dê = 40.000 vnđ
Chủ yếu là Thịt Dê- Mắt Dê- Lưỡi Dê- óc và Gân
Uy tín chất lượng lấy tại trại nuôi Dê nên quý khách có thể an tâm.

Hủ Tíu Dê Phong Ký tại sao bạn chọn quán chúng tôi ?
Với phương châm "Tôi thích ăn thịt dê" nên chúng tôi cam kết không pha để người Hoa, người đạo Hồi và người Việt có thể an tâm dùng.

6 lý do để yên tâm dùng Hủ tíu dê tại Phong Ký Thơm ngon đảm bảo Dê 100% Xứng đáng với túi tiền quý khách bỏ ra Đặc biệt không sử dụng phẩm màu và chỉ sử dụng dầu thực vật để xào nấu (không dùng mở ) Thịt dê rất thích hợp cho người ăn kiêng người bệnh đái tháo đường vì trong thịt dê có đủ hàm lượng cần thiết cho cơ thể và rất ít mở (hầu như đã loại bỏ lúc rút bỏ xương ) Phong cách Ấn độ : vì Phong Ký lấy gia vị của người Ấn độ để ướp và xào thịt, nên rất thơm và loại bỏ mùi hôi của những chú dê khó trị nhất. Khẩu vị Việt Nam : vì Phong Ký hiểu món dê là món bổ dưởng và nóng, các gia vị Ấn Độ lại cay xè từ bên trong cay ra đầu lưỡi. Nên Phong Ký đã sử dụng hàm lượng nhỏ vừa đủ nhưng vẫn đảm bảo thơm mùi đặc trưng (Phong Ký đã ...bí quyết nên không thể nói)

  

Ngọc Dương Tửu

Công dụng : 
Bổ thận, dưỡng tinh tuỷ, tăng tính dục, trị đàn ông yếu sinh lý, thận yếu, lưng đau, xuất tinh sớm. người già thận suy.
Cách sử dụng : 
Uống lần 1 chung nhỏ vào buổi tối trước khi ăn cơm, uống 10 ngày bỏ 7 ngày và tiếp tục uống như thế.
Chống chỉ định : 
Không uống vào buổi sáng, vì sẽ khiến dương khí bị tản làm cho người mau già sinh bệnh tật. Người huyết áp cao, viêm loét dạ dày, thần kinh suy nhược, bệnh gan, bệnh thận , đái tháo đường không được uống cho say.

Bạn muốn lấy lòng sếp - Ngọc Dương Tửu sẽ giúp bạn Bạn muốn lấy lòng bố vợ tương lai - Ngọc Dương Tửu sẽ giúp bạn  Bạn muốn mình và các chiến hữu mạnh khỏe trong chuyện ấy - Ngọc Dương Tửu sẽ giúp bạn  Ngọc Dương Tửu  - Món quà ý nghĩa tặng Sếp - tặng bố vợ - và bạn bè thân quyến

Quý khách đặt mua sản phẩm hoặc dùng điểm tâm Hủ tíu Dê tại Phong Ký

Địa chỉ :409/14 Nguyễn Trãi ,P14,Q5
Điện thoại : 0908 950 768 - 0986 272 480
Với Ngọc Dương Tửu đặt hàng tại tiệm hoặc qua số điện thoại 0908 950 768
1 bình 15lit = 1,800,000 vnđ / 1 bình
Ngọc Dương Tửu sẽ được giao trong vòng 15 ngày kể từ ngày đặt hàng
Quý khách vui lòng đặt cọc 50% vào tài khoản sau

Ngân Hàng Eximbank
Chủ tài khoản: Nguyễn Phước Hải
Số tài khoản: 100414948024807 CN Chợ Lớn

Ngân Hàng Maritime Bank (Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam)
Chủ tài khoản: Nguyễn Phước Hải
Số tài khoản: 044 01 01 2964492 CN Tân Phú

Ngân Hàng TienPhongbank
Chủ tài khoản: Nguyễn Phước Hải
Số tài khoản: 01105173001 CN Tân Phú

Hủ Tíu Dê - Ngọc Dương Tửu Phong Ký

Hotline 0908 95 07 68 - 0986 27 24 80
Nhà riêng 71/3/2 Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú , TPHCM
Quý khách muốn xem quá trình làm rượu, gọi 1 trong 2 số trên sẽ có người dẫn bạn vào nhà để xem.

Read more ►